Broadside cocktail in highball glass, served with traditional garnish

Cocktail

Broadside

Der Broadside ist ein erfrischender Cocktail, der mit einer harmonischen Mischung aus Gin, frischem Zitronensaft und einem Hauch von Holunderblütenlikör begeistert. Seine spritzige Note und die floralen Aromen machen ihn zu einem perfekten Begleiter für gesellige Abende. Genießen Sie diesen Drink auf Eis, um den Sommer in jedem Schluck einzufangen.

  • fruchtig
  • würzig
  • erfrischend
  • bitter
James
By JamesSpirits & Whiskey ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Highball glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Der Broadside ist ein cocktail auf Basis von Rum, bekannt für sein fruchtig and würzig Profil — eines der meistgesuchten Rezepte für "Fischen". In nur 5 Minuten zubereitet und ideal für Sommerpartys — perfekt für die Heimbar. Wer nach "am Strand" sucht, ist hier genau richtig.

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Highball glass
Prep
5 min
  • 1 shot151 proof rum
  • 1/2 shotScotch
  • 3 dropsBitters
  • 1 FreshWormwood
  • cubesIce

Method

Preparation

  1. 01

    Fülle das Glas halb mit Eiswürfeln. Zerstoße den Wermut und füge ihn zum Eis hinzu. Gieße Rum, Scotch und Butter dazu und serviere!

Origin

History & Origins

Der Broadside ist ein nautisch inspirierter Cocktail, der von Marinetraditionen und maritimer Geschichte inspiriert ist und die mächtigen Breitseiten darstellt, die von Segelschiffe abgefeuert wurden. Dieses dramatische Getränk entstand in nautisch gestalteten Bars und wurde bei Segeln-Enthusiasten und Küstenbargemeinden beliebt. Der Broadside veranschaulicht, wie Barkeeper sich von historischen und kulturellen Themen inspirieren lassen, um unvergessliche Getränke zu schaffen.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Verwende dunklen Rum, um die nautische Tradition zu evozieren

From James

  • Füge Zitrusfruchtsaft ein für ausgewogene Säure

  • Schüttle kräftig, um ordnungsgemäße Belüftung zu erzeugen

  • Serviere über zerstoßenem Eis für längere Kühlung

  • Garniere mit einem Zweig frischer Minze

At the Table

Perfect Pairings

Fisch und Chips
Meeresfrüchte-Chowder
Geräucherter Fisch
Meersalz-Karamell
Anchovy-Crostini
Venusmuschel-Fritter

Beyond the Classic

Variations

Vollständiger Broadside

Fügt zusätzliche Spirituosen für erhöhte Stärke hinzu

Würziger Broadside

Integriert würzigen Rum und Ingwerbier

Dunkler Broadside

Verwendet Premium-Dunkelbier für tiefere Geschmacksnote

Questions

Frequently Asked

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