Frappé cocktail in highball glass, served with traditional garnish

Coffee / Tea

Frappé

Der Frappé ist ein erfrischender Cocktail, der durch seine Kombination aus Kaffee, Eis und einem Hauch von Zucker besticht. Oft mit einem Schuss Milch oder Sahne verfeinert, bietet er eine perfekte Balance zwischen bitteren und süßen Aromen. Ideal für heiße Sommertage, sorgt dieser Drink für eine belebende Abkühlung.

  • kühl
  • erfrischend
  • fruchtig
  • bitter
Willow
By WillowSeasonal & Winter Cocktails ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Highball Glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Der Frappé ist ein coffee / tea, bekannt für sein kühl and erfrischend Profil — eines der meistgesuchten Rezepte für "Sommer". In nur 5 Minuten zubereitet und ideal für Sommerpartys — perfekt für die Heimbar. Wer nach "Gartenparty" sucht, ist hier genau richtig.

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Highball Glass
Prep
5 min
  • 1/2 cup blackCoffee
  • 1/2 cupMilk
  • 1-2 tspSugar

Method

Preparation

  1. 01

    Mischen Sie alles zusammen. Mischen Sie bei der höchsten Mixer-Geschwindigkeit für etwa 1 Minute. Gießen Sie es in ein Glas und trinken Sie es mit einem Strohhalm. Hinweise: Dies funktioniert am besten, wenn alles kalt ist (wenn Sie frischen Kaffee machen, mischen Sie ihn mit der Milch und lassen Sie ihn 1/2 Stunde im Kühlschrank stehen). Wenn es nicht schaumig ist, fügen Sie mehr Milch hinzu oder sogar etwas mehr Milchpul

Origin

History & Origins

Der Frappé, besonders in griechischen und mediterranen Kulturen bekannt, ist ein beliebtes Eiskaffee- und Spirituosengetränk, das aus praktischer Notwendigkeit entstanden ist und sich zu kultureller Tradition entwickelt hat. Dieses Getränk spiegelt die Nachkriegsinnovation im Mittelmeerraum wider, wo kreative Barkeeper einfachen Kaffee in ein genussvolles, kühlendes Getränk verwandelten, das zum Synonym für entspannte mediterrane Lebensweisen wurde.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Verwenden Sie hochwertigen Kaffee als Basis für beste Ergebnisse

From Willow

  • schütteln Sie kräftig, um die richtige Schaumbildung und Textur zu erzeugen

  • passen Sie die Eismenge für die gewünschte Konsistenz an

  • balancieren Sie die Süße sorgfältig

  • servieren Sie in passender hoher Glasware für die Präsentation

At the Table

Perfect Pairings

Griechisches Gebäck und Baklava
Mandelplätzchen
Schokoladenkuchen
Vanilleeis
Shortbread
Mediterraner Mandelkuchen

Beyond the Classic

Variations

Frappé Martini

Eine spirituosenstarke Variante

Frappé Likör

Eine cremige Likör-basierte Version

Authentischer Griechischer Frappé

Eine traditionelle authentische griechische Interpretation

Questions

Frequently Asked

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