Gin Sour

Der Gin Sour ist ein erfrischender Cocktail, der aus Gin, frischem Zitronensaft und Zuckersirup besteht. Diese ausgewogene Mischung vereint die herben Aromen des Gins mit der spritzigen Säure der Zitrone und sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Oft wird er mit einem Eiweiß verfeinert, um eine cremige Textur zu erzielen.

Ingredients

• 
  Gin2 oz
• 
  Lemon juice1 oz
• 
  Sugar1/2 tsp superfine
• 
  Orange1
• 
  Maraschino cherry1

Instructions

In einem Shaker, der halb mit Eiswürfeln gefüllt ist, Gin, Zitronensaft und Zucker vermengen. Gut schütteln. In ein Sour-Glas abseihen und mit der Orangenscheibe und der Kirsche garnieren.