Spice 75

Der Spice 75 ist ein erfrischender Cocktail, der eine würzige Note in die klassische Kombination aus Gin, Zitronensaft und Champagner bringt. Mit einer Prise Zimt und einem Hauch von Ingwer entfaltet er ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das perfekt für festliche Anlässe geeignet ist. Genießen Sie diesen spritzigen Drink, der sowohl süß als auch pikant ist!

Ingredients

• 
  Sugar60 ml
• 
  Allspice1 tblsp
• 
  Rum20 cl
• 
  Lime Juice90 ml
• 
  Champagne6 cl
• 
  Orange spiralGarnish with

Instructions

Erwärmen Sie vorsichtig 60 g goldenen Zucker in einem Topf mit 30 ml Wasser und 1 Esslöffel Piment. Kochen Sie sanft, bis der Zucker sich aufgelöst hat, und lassen Sie die Mischung dann abkühlen. Seihen Sie sie durch ein Sieb, das mit einem Kaffeefilter (oder einer doppelten Schicht Küchenpapier) ausgelegt ist. Gießen Sie 60 ml des gewürzten Sirups in