Cocktail Horse’s Neck

El Cocktail Horse’s Neck es una bebida clásica que combina bourbon o brandy con ginger ale, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y especias. Se caracteriza por su distintiva decoración de una cáscara de limón en forma de espiral que se asemeja a un cuello de caballo. Ideal para disfrutar en una ocasión especial, este cóctel ofrece una experiencia refrescante y elegante.

Ingredients

• 
  Cognac4 cl
• 
  Ginger Beer100 ml
• 
  Angostura Bitters3 drops
• 
  Lemon Peel1

Instructions

Lava y cepilla un limón orgánico y sin tratar, luego corta una espiral de la cáscara del limón, usando un pelador de cítricos. Si es demasiado grande, córtala con un cuchillo afilado. Pon un poco de hielo en un vaso alto, coloca la cáscara de limón dentro y vierte el cognac, añade la cerveza de jengibre y deja caer 2-3 gotas de Angostura. Es fácil de hacer