Baby Guinness cocktail in shot glass, served with traditional garnish

Shot

Baby Guinness

Le Baby Guinness est un cocktail audacieux qui imite l'apparence d'une petite pinte de bière Guinness. Composé de liqueur de café et de crème irlandaise, il offre une expérience riche et veloutée, parfaite pour les amateurs de saveurs intenses. Ce cocktail est souvent servi dans un petit verre à shot, ajoutant une touche ludique à toute occasion.

  • crémeux
  • café
  • chocolat
  • doux
Leo
By LeoHome Bar SpecialistPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Shot glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Le Baby Guinness est un shot classique, à préparer en 5 minutes. Le résultat : des saveurs crémeux and café qui valent chaque instant de préparation. Régulièrement en tête des recherches pour "fête".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Shot glass
Prep
5 min
  • 2 1/2 ozKahlua
  • 1/2 ozBaileys irish cream

Method

Preparation

  1. 01

    Pour Kahlua, presque remplir le verre à shot. Ensuite, versez délicatement le Baileys en utilisant la paroi du verre à shot. Cela donnera au "Guinness" sa "mousse".

Origin

History & Origins

Le Baby Guinness est un shot ludique qui a émergé dans les pubs irlandais comme un hommage ingénieux à la célèbre bière stout Guinness. Créé en stratifiant les ingrédients sombres et clairs, il imite l'apparence distincte d'une pinte parfaite de Guinness avec sa tête crémeuse épaisse. Ce shot novateur est devenu populaire comme digestif et favori des fêtes, incarnant l'humour irlandais et la culture de la consommation.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Stratifiez soigneusement en utilisant le dos d'une cuillère de bar pour créer une séparation nette

From Leo

  • servez dans un verre à shot à température ambiante

  • versez d'abord le Kahlúa, puis stratifiez soigneusement le Bailey's

At the Table

Perfect Pairings

Pain de soda irlandais
Gâteau au chocolat
Café avec crème
Pouding au caramel
Bonbon au caramel

Beyond the Classic

Variations

Baby Guinness Irlandais

Une version avec du whisky irlandais pour plus de profondeur

Guinness Bomb

Une variante servie en tant que boilermaker

Chocolate Stout Shot

Un shot fait avec de la liqueur de chocolat et du stout

Questions

Frequently Asked

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