Lassi - Sweet

Le Lassi Sucré est une boisson rafraîchissante d'origine indienne, préparée à base de yaourt crémeux, de lait et de sucre. Parfumé avec des épices comme la cardamome ou des fruits comme la mangue, ce cocktail onctueux offre une douceur délicate et une texture veloutée, parfaite pour accompagner des plats épicés ou simplement pour se désaltérer.

Ingredients

• 
  Yoghurt1 cup
• 
  Water2 cups cold
• 
  Sugar4 tblsp
• 
  Saltpinch
• 
  Lemon juice2 tblsp

Instructions

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mélangez jusqu'à obtenir une texture agréable et mousseuse. Servez frais.