Mango Mojito cocktail in jar, served with traditional garnish

Cocktail

Mango Mojito

Le Mango Mojito est un cocktail rafraîchissant qui allie la douceur de la mangue à la fraîcheur de la menthe. Préparé avec du rhum blanc, du jus de citron vert, de l'eau gazeuse et des morceaux de mangue, il offre une explosion de saveurs tropicales. Parfait pour les chaudes journées d'été, ce cocktail séduira tous les amateurs de boissons fruitées.

  • sucré
  • fruité
  • mentholé
  • acidulé
Kai
By KaiTiki & Tropical SpecialistPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Jar
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Peu de cocktails offrent un profil sucré and fruité aussi équilibré que le Mango Mojito. À base de rum, il se prépare en 5 minutes. L'une des recettes les plus consultées : "été".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Jar
Prep
5 min
  • 3Lime
  • 1 FreshMango
  • SprigMint
  • 200 mlWhite Rum
  • cubesIce
  • TopSoda Water
  • Garnish withMango

Method

Preparation

  1. 01

    Voici la traduction des instructions en français :

  2. 02

    Pressez le jus de 1½ citrons verts et mélangez-le avec la mangue pour obtenir une purée lisse.

  3. 03

    Coupez le reste des citrons verts en quartiers, puis coupez chaque quartier en deux. Mettez 2 morceaux de citron vert dans un verre highball pour chaque personne et ajoutez 1 cuillère à café de sucre en poudre et 5-6 feuilles de menthe dans chaque verre. É

Origin

History & Origins

Le Mango Mojito est une interprétation tropicale contemporaine du classique Mojito qui est originaire de Cuba et est devenu un favori mondial. Cette variation vibrante célèbre la polyvalence du format mojito tout en introduisant la mangue fraîche pour une douceur tropicale et de la complexité.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Écrasez doucement la mangue fraîche et la menthe pour exprimer les huiles sans pulvériser

From Kai

  • utilisez un rhum blanc de qualité

  • le jus de citron frais est essentiel

  • servez dans un verre highball avec de la glace concassée

  • garnir d'eau gazeuse et remuer doucement

At the Table

Perfect Pairings

Salsa de mangue
poisson grillé
riz à la noix de coco
riz gluant à la mangue
ceviche de fruits de mer léger

Beyond the Classic

Variations

Spiced Mango Mojito

Ajoute du rhum épicé et une touche de liqueur de gingembre pour la profondeur de chaleur

Mango Basil Mojito

incorpore du basilic frais ou du basilic thaïlandais pour la complexité herbacée

Frozen Mango Mojito

congèle la mangue et le rhum ensemble pour une présentation de type slush, semblable au dessert

Questions

Frequently Asked

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