Thai Coffee

Le cocktail "Thai Coffee" est une délicieuse fusion de café riche et aromatique, mélangé avec du lait de coco crémeux et une touche de sucre de palme. Parfaitement équilibré, il offre une expérience gustative unique qui évoque les saveurs exotiques de la Thaïlande. Ce cocktail rafraîchissant est idéal pour ceux qui recherchent une boisson à la fois réconfortante et dépaysante.

Ingredients

• 
  Coffee6 tblsp ground
• 
  Coriander1/4 tsp
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  Cardamom4-5 whole green
• 
  Sugar
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  Whipping cream
• 
  Ice

Instructions

Placez le café et les épices dans le cône filtrant de votre cafetière. Préparez le café comme d'habitude, puis laissez-le refroidir. Dans un grand verre, dissolvez 1 ou 2 cuillères à café de sucre dans une once de café (c'est plus facile à dissoudre que si vous le mettez directement sur la glace). Ajoutez 5 à 6 glaçons et versez le café jusqu'à environ 2,5 cm