Gin Daisy cocktail in old-fashioned glass, served with traditional garnish

Ordinary Drink

Gin Daisy

Il Gin Daisy è un cocktail rinfrescante e fruttato, a base di gin, succo di limone e sciroppo di zucchero, spesso guarnito con una fetta di limone o una ciliegina. Questa bevanda, dal sapore vivace e aromatico, è perfetta per le serate estive e si presta a molte varianti creative. Con il suo equilibrio tra dolcezza e acidità, il Gin Daisy è un vero

  • fresco
  • agrumato
  • floreale
  • leggermente dolce
Elena
By ElenaClassic Cocktails & Gin ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Old-fashioned glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Pochi cocktail offrono un profilo fresco and agrumato equilibrato come il Gin Daisy. Con gin come base, si prepara in circa 5 minuti. Una delle ricette più cercate: "picnic".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Old-fashioned glass
Prep
5 min
  • 2 ozGin
  • 1 ozLemon juice
  • 1/2 tsp superfineSugar
  • 1/2 tspGrenadine
  • 1Maraschino cherry
  • 1Orange

Method

Preparation

  1. 01

    In uno shaker riempito a metà con cubetti di ghiaccio, unisci il gin, il succo di limone, lo zucchero e la granatina. Agita bene. Versa in un bicchiere old-fashioned e guarnisci con la ciliegia e la fetta d'arancia.

Origin

History & Origins

Il Gin Daisy è un membro classico della famiglia di cocktail 'daisy', che tipicamente presentano spiriti, succo di agrumi e granadina, combinando elementi dolci e aspri. Questa bevanda risale alla fine del diciannovesimo secolo quando i baristi stavano sistematizzando le ricette di cocktail e creando variazioni denominate. Il Gin Daisy rappresenta l'età d'oro della formulazione classica dei cocktail.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Bilancia la dolcezza della granadina con adeguata acidità di agrumi

From Elena

  • usa succo di limone fresco esclusivamente

  • il drink dovrebbe essere aspro con solo abbastanza dolcezza per l'equilibrio

At the Table

Perfect Pairings

Insalate con vinaigrette
Pollo alla griglia
Leggeri antipasti
Tavole di formaggio
Crostata di frutta
Biscotti al burro

Beyond the Classic

Variations

Daisy Secco

Riduce significativamente la granadina per un'interpretazione più secca e orientata allo spirito

Extra Dolce

Aumenta la granadina e lo sciroppo semplice per chi preferisce bevande più dolci

Daisy Fruttato

Incorpora succhi di frutta fresca come lampone o fragola per un'ulteriore dimensione di sapore

Questions

Frequently Asked

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