Martinez Cocktail cocktail in cocktail glass, served with traditional garnish

Cocktail

Martinez Cocktail

Der Martinez Cocktail ist ein klassischer Cocktail, der oft als Vorläufer des Martini angesehen wird. Er besteht aus einer Mischung aus Gin oder Old Tom Gin, süßem Wermut, Maraschino-Likör und Angostura-Bitter, was ihm einen komplexen und aromatischen Geschmack verleiht. Traditionell wird er in einem gekühlten Cocktailglas serviert und mit einer Zitronenschale oder Kirsche garniert.

  • süß
  • würzig
  • aromatisch
  • bitter
Elena
By ElenaClassic Cocktails & Gin ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Cocktail glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Nur wenige cocktail Rezepte bieten dieses süß and würzig Erlebnis wie der Martinez Cocktail. Mit Gin als Basis ist er in etwa 5 Minuten fertig. Eines der meistgeklickten Rezepte: "Cocktailparty".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Cocktail glass
Prep
5 min
  • 1 ozGin
  • 1 ozDry Vermouth
  • 1/4 tspTriple sec
  • 1 dashOrange bitters
  • 1Cherry

Method

Preparation

  1. 01

    Alle Zutaten (außer der Kirsche) mit Eis verrühren und in ein Cocktailglas abseihen. Mit der Kirsche garnieren und servieren.

Origin

History & Origins

Der Martinez ist ein Vorläufer des modernen Martini, der in den 1870er Jahren in San Francisco entstand und die frühe Raffinesse der amerikanischen Barkeeper-Kultur widerspiegelt. Dieser historische Cocktail demonstriert die Entwicklung von Gin-basierten Aperitifs und bleibt eine raffinierte Wahl für diejenigen, die klassische, spirituosengeleitete Getränke suchen.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Verwenden Sie hochwertigen Gin und trockenen Wermut im richtigen Verhältnis

From Elena

  • rühren Sie mit Eis, bis es richtig gekühlt ist

  • gießen Sie in ein gekühltes Champagnerglas

  • drücken Sie eine Zitronenscheibe über das Getränk für aromatische Öle

  • garnieren Sie mit einer Kirsche oder Zitronenscheibe

At the Table

Perfect Pairings

Räucherlachs
Oliven und Käse
Gepökeltes Fleisch
Austern
gesalzene Nüsse

Beyond the Classic

Variations

Moderner Martinez

Verwendet trockenen Wermut und Premium-Gin mit zeitgenössischen Proportionen für ein leichteres Profil

Martinez Martini

passt klassisches Rezept mit modernen Bittern und Premium-Spirituosen an

Zeitgenössischer Martinez

integriert hausgemachte Zutaten für personalisierte Ausdruck

Questions

Frequently Asked

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