Egg-Nog - Classic Cooked

El Egg-Nog Clásico Cocido es una deliciosa bebida navideña que combina yema de huevo, azúcar, leche y crema, todo cocido a fuego lento para lograr una textura suave y cremosa. Este cóctel se enriquece con nuez moscada y canela, ofreciendo un sabor reconfortante y festivo. Ideal para disfrutar en las celebraciones invernales, evoca la calidez de las reuniones familiares.

Ingredients

• 
  Egg6
• 
  Sugar1/4 cup
• 
  Salt1/4 tsp
• 
  Milk1 qt
• 
  Vanilla extract1 tsp

Instructions

En una cacerola grande, bate juntos los huevos, el azúcar y la sal, si lo deseas. Agrega 2 tazas de leche. Cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté lo suficientemente espesa como para cubrir una cuchara de metal y alcance los 160 grados Fahrenheit. Retira del fuego. Agrega las 2 tazas restantes de leche y la vainilla. Cubre y refrigera hasta que esté completamente frío, varias horas o