Mulled Wine

El vino caliente especiado, conocido como vino caliente o "Mulled Wine", es una bebida reconfortante perfecta para los días fríos. Se elabora a base de vino tinto, endulzado con azúcar y aromatizado con especias como canela, clavo y nuez moscada, además de frutas como naranjas y limones. Servido caliente, es ideal para disfrutar en reuniones festivas y celebraciones invernales.

Ingredients

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  Water3 cups
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  Sugar1 cup
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  Cloves12
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  Cinnamon2
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  Lemon peel1
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  Red wine750 ml
• 
  Brandy1/4 cup

Instructions

Hierve a fuego lento 3 tazas de agua con azúcar, clavos, ramas de canela y cáscara de limón en una olla de acero inoxidable durante 10 minutos. Agrega el vino y caliéntalo a una "temperatura de café" (NO HERVIR), luego añade el brandy.