Mulled Wine

Le vin chaud est une boisson réconfortante, parfaite pour les soirées d'hiver. Préparé à base de vin rouge, il est épicé avec des clous de girofle, de la cannelle et des agrumes, offrant une chaleur réconfortante et des arômes envoûtants. Cette boisson traditionnelle est souvent servie chaude, agrémentée de fruits et de sucre pour un goût encore plus savoureux.

Ingredients

• 
  Water3 cups
• 
  Sugar1 cup
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  Cloves12
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  Cinnamon2
• 
  Lemon peel1
• 
  Red wine750 ml
• 
  Brandy1/4 cup

Instructions

Voici la traduction en français : Faites mijoter 3 tasses d'eau avec du sucre, des clous de girofle, des bâtons de cannelle et des écorces de citron dans une casserole en acier inoxydable pendant 10 minutes. Ajoutez le vin et chauffez à une "température de café" (NE PAS FAIRE BOUILLIR), puis ajoutez le brandy.