Vampiro

Le Vampiro est un cocktail mexicain audacieux et rafraîchissant, alliant la tequila à un mélange de jus de tomate épicé, de citron vert et de sauce Worcestershire. Servi avec un bord de sel et souvent garni de piments ou de légumes, il offre une expérience savoureuse qui ravira les amateurs de cocktails originaux. Parfait pour ceux qui recherchent une boisson à la fois piquante et revigorante.

Ingredients

• 
  Tequila6 cl
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  Tomato Juice3 cl
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  Orange Juice3 cl
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  Lime Juice1.5 cl
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  Sugar Syrup1 dash
• 
  Salt1 pinch

Instructions

Les Vampiros peuvent être préparés dans un verre haut ou un verre old fashioned. Les barmans peuvent d'abord "garnir" le verre avec du sel casher, ce qui se fait en plaçant une couche de sel casher sur une planche à découper, en humidifiant le bord du verre avec du jus de citron vert ou de l'eau, puis en plaçant le verre à l'envers sur le sel casher, de sorte que le sel adhère au bord