Lassi Khara

Il Lassi Khara è un cocktail rinfrescante che unisce il tradizionale lassi indiano a note aromatiche e speziate. Preparato con yogurt cremoso, cetriolo e un tocco di lime, offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, rendendolo ideale per un aperitivo estivo. La sua presentazione colorata e vivace cattura l'attenzione e il palato.

Ingredients

• 
  Yoghurt1 cup
• 
  Water2 cups cold
• 
  Salt1 tsp
• 
  Asafoetida1 pinch

Instructions

Frulla in un frullatore fino a ottenere una consistenza spumosa. Aggiungi le foglie di curry strappate e servi freddo.