Spice 75

Il 'Spice 75' è un cocktail audace e rinfrescante che unisce la vivacità del gin con il calore delle spezie e l'effervescenza dello champagne. Questa deliziosa miscela è perfetta per chi cerca un'esperienza gustativa unica, con un tocco di eleganza e originalità in ogni sorso. Ideale per celebrare momenti speciali o semplicemente per godersi una serata con amici.

Ingredients

• 
  Sugar60 ml
• 
  Allspice1 tblsp
• 
  Rum20 cl
• 
  Lime Juice90 ml
• 
  Champagne6 cl
• 
  Orange spiralGarnish with

Instructions

Scalda delicatamente 60 g di zucchero di canna dorato in una pentola con 30 ml di acqua e 1 cucchiaio di pimento. Cuoci a fuoco lento fino a quando lo zucchero si è sciolto, poi lascia raffreddare il composto. Filtra attraverso un colino foderato con un filtro da caffè (o uno strato doppio di carta da cucina). Versa 60 ml di sciroppo