Mojito

Le Mojito est un cocktail rafraîchissant d'origine cubaine, préparé à base de rhum blanc, de menthe fraîche, de sucre, de citron vert et d'eau gazeuse. Sa combinaison d'ingrédients crée une boisson légère et pétillante, idéale pour se désaltérer lors des journées ensoleillées. Ce classique est apprécié pour son équilibre parfait entre douceur et acidité.

Ingredients

• 
  Light rum2-3 oz
• 
  LimeJuice of 1
• 
  Sugar2 tsp
• 
  Mint2-4
• 
  Soda water

Instructions

Écrasez les feuilles de menthe avec du sucre et du jus de citron vert. Ajoutez un peu d'eau gazeuse et remplissez le verre de glace concassée. Versez le rhum et complétez avec de l'eau gazeuse. Garnissez et servez avec une paille.